一进去冬天,由于天气的寒冷,进入小寒天气更是异常阴冷,所以人们都开始进补,都喜欢吃一些温补暖胃的食物,再加上冬天食欲要比夏天来的好,一般都是增长体重,小寒虽冷进补也要有讲究,不能一味的追求温热,也要适当降火,只有合理膳食才能增强体质。
羊肉补肾助阳
羊肉是驱寒必备的一种食物,我们都说羊食百草,全身是宝。
冬天多吃羊肉,好处可是真不少,羊肉是冬季餐桌上的常见菜,羊肉属热性,有补肾助阳的功效,能有效缓解腰膝酸软等不适。
牛肉补脾益胃
在冬季,牛肉也是非常受人欢迎的,因为牛肉富含大量的蛋白质和氨基酸,且脂肪含量很低,尤其重要的是,北京人对牛肉的钟爱相比羊肉丝毫不差,而且“解锁”方式多元化。
鱼肉补益筋骨
在冬季人人都在大补,不排除会有补过头的,反而导致身体失衡,而鱼的脂肪中含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。
所以,冬天怕胖的人吃鱼肉,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心Bing的发生。
鸭肉温补虚劳
鸭肉也是冬季食物中比较不错的一道美食,它有补虚滋阴、利尿消肿、养胃生津的功效,适合热易上火的人群食用。
另外,体弱、食欲不振、大便秘结和易水肿人群食之更佳。
药补御寒
对于一些比较特殊的人群来说,可以适当的进行药补,可以防御冷气的侵袭。
这一方面人参、阿胶、冬虫夏草、首乌、枸杞、当归等都是很好的选择。
小寒养生,健脾化痰、滋阴润肺的食物必不可少,推荐龙眼、山药、莲子、芝麻、百合等。
药补需因人而异,体质偏热的人本身就容易上火,在进补时就要适量,还应注意辛辣油腻的摄入。
小寒吃什么传统食物 增强体质耐寒御寒
在我国的二十四节气中,小寒是其中之一,位于第二十三个节气,也是冬季的第五个节气。
每个节气都有该节气需要注意的一些问题以及一些风俗文化,小寒也不例外,在小寒这个节气中,正是一年中的三九天,很是寒冷,所以人们通常会在这时节跟注意养生。
牛肉增强体质
在众多食物中,牛肉的含锌成分是比较高的,而锌在饮食中非常重要,它可以促进白血球的生长,进而帮助人体防范Bing毒、细菌等有害物质。
即使是轻微缺锌,也会增加患传染Bing的风险。
牛肉是人体补锌的重要来源,因此在冬季适当进补牛肉,既耐寒又可预防流感。
胡萝卜增强抵抗力
胡萝卜是营养价值非常高的一种食物,寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。
增加摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。
胡萝卜包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等,因此被称作“平民人参”。
在干燥的季节里,吃点胡萝卜,还有滋润皮肤的作用。
羊肉驱寒保暖
在寒冷的小寒时节,羊肉是冬季餐桌上的常见菜,在小寒节气适宜多进补。
羊肉属热性,有补肾助阳的作用,羊肉还能缓解腰膝酸软的症状。
寒冷冬季,吃上一顿羊肉,无疑是一大乐事。
鹌鹑肉补益五脏
小寒吃鹌鹑肉也是不错的选择,鹌鹑肉具有补益五脏、清热利湿、利水消肿等功效。
鹌鹑肉很适合老弱Bing人食用,还可辅助治疗贫血、糖尿Bing、神经衰弱、肾炎水肿、肺结核等疾Bing。
俗话说,药补不如食补。
在冬季如果能恰当选择既美味,而又具有补益身体的食物,自然是人生一大乐事。
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