我国的文化源远流长,不尽相同,在历史的长河中,全国各地形成了不一样的文化链,由于各个地区的经济文化的不同也形成了当今文化习俗的差异,以南北方为例,风土人情的不同,文化习俗的差异,也形成了独特的南北方风俗,在相同历史背景下的文化相互交融,独领风骚。
腊八特色美食腊八面
腊月的来临引出了新的话题,腊月是某个地方的专属节日吗,其实并不是,全国各地由于过腊八的习俗,并不是拘泥于南北方,但对于北方人来说,腊八节是值得重视的,在北方的大多数地区饮食方面显现出了他们独特的差异,在陕西等地区,会在腊八节制作口味独特的美食腊八面,众所周知,北方人对面食较为热情,由于在陕西地区不适宜水稻等作物的生长,所以人们以面食为主,在重大的节日中也会用面来纪念,其中陕西的面远近闻名。
宁夏等地腊八饭
北方传统的腊八节中,让人最容易联想到的就是腊八粥,其实随着饮食,地区等各种因素的影响下,形成了全国各地不同的饮食文化,在宁夏,河南等地区的腊八风俗是吃腊八饭,由种类繁多的谷物制作腊八饭,表达了人们希望来年能够五谷丰登的美好心愿,香甜的腊八饭也是人们心中对于腊八的一种表达,情感寄托所在。
压轴美食腊八粥
在寒冷的冬天来上一碗热气腾腾的腊八粥是温暖的,腊月的到来不仅意味着寒冷的冬天也象征着温暖的春天即将来临,在腊八这个特殊的时节,我们北方都会制作一种特色的腊月美食,这便是腊八粥,在早些时候,腊八节只是围绕着腊八粥而展开的,现如今随着现代社会的逐步发展,美食种类繁多,而腊八粥在人们心中的地位仍是无可替代的。
十一请子婿的来历 子婿日风俗传统
对于正月十一的各种活动来说,每一种习俗活动分布在每一天,同时每一天的活动又代表着不同的寓意,也代表着人们对自己的不同祝福,以及对不同神仙的祭祀。
因此每种活动的不同构成了丰富多彩的正月,正月是令人忙碌,也是令人期盼的日子。
迎女婿丢旧俗
通常来说,按照民间习俗的说法,我们正月十一每个地方都有迎女婿的习俗,在这一天,出嫁的女儿要带着自己的老公回娘家看望父母。
在农历正月十一这天,很多地方都会有个习俗,那就是迎接女婿回女方家,因为大多地方还有保留着过年在男方家过,到了日子才能回女方家团圆的说法。
初九庆祝“天公生日”剩下的食物,除了在初十吃了一天外,还剩下很多,所以娘家不必再破费,就利用这些剩下的美食招待女婿及女儿,作为正月初二女儿女婿回来探望的回礼,民歌称为“十一请子婿”。
正月十一要祭奉紫姑(民间传说其为厕神)古书最早记载“紫姑”是南朝宋人刘敬叔的《异苑》。
大致说紫姑是人家的小妾,遭原配的嫉妒,在正月十五这天被害死在厕所里,天帝怜悯,封她为厕神。
古时女人地位低下,供奉这样的神也是一种弱势群体的心理寄托表现。
现代男女平等,这样的习俗可以丢掉了吧。
子婿日的由来
在我们中国传统的节日里,每个节日都有属于他们自己的故事和由来,他们也代表着很多不同的寓意,每一个节日都是从古至今流传下来的。
我国的很多赋有寓意的日子,都是有历史渊源的,因为古人极为讲究时辰吉运的运势,所以很多日子都会被赋予意义,比如正月十一的“子婿日”,在古代,正月初九庆祝“天公”生日剩下的食物还没有吃完,因此会利用这些祭祀过神灵的美食来招待女儿和女婿,作为初二女儿回门时的一个答礼。
而正月十一这天,女儿女婿赶回娘家必须由娘家的哥哥或者弟弟提前出门来迎接,以此表示娘家人对女婿的敬意和重视。
子婿归家
在春节期间,正月十一有一个比较重要的风俗习惯就是出嫁的女儿需要带着自己的老公回家探亲,因为很多地方在正月初二是不能回娘家的。
正月十一这天,虽是在过年期间,但还有着一个特别的节日,那就是子婿日,这一天因为女方初二不能回家探亲,所以在正月十一这天设立女婿日。
这一天,一同前来的女婿会被岳父岳母“窥探”,继而根据年初二拜年所带礼物的诚意而决定是否在子婿日请女婿。
当然,女婿们在年初二的拜年无不准备丰厚的礼物,事实上,现如今的岳父岳母几乎不再重视礼品的贵重,但凡有子婿日传统的地方,女婿都是最重要的宾客,“子婿日”,顾名思义,本来就是因女婿而来的节日。
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