二十四节气是我国历史非常悠久的一项传统文化,是过去人们智慧的结晶,对于人们的影响直到今天还能体现出来,在过去科技没有如今这样发达,天气预报也不是过去人们能够拥有的,因此人们就会根据节气当中气候的变化来调整日常的生活作息以及习惯。
降水量增多
在二十四节气当中的第6个节气就是谷雨,他同时也是春季的最后一个节气。
斗指辰;太阳黄经为30°;于每年公历4月19日—21日交节。
谷雨取自“雨生百谷“之意,此时降水明显增加,田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,降雨量充足而及时,谷类作物能茁壮成长。
谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样,都是反映降水现象的节气,是古代农耕文化对于节令的反映。
习俗吃春
在谷雨这个节气的前后期间,大家有吃春的习俗,这是历史非常悠久的。
谷雨前后,香椿醇香爽口营养价值高,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。
人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。
香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳。
鲜椿芽中含丰富的蛋白质、胡萝卜素和大量的维生素C,其叶、芽、根、皮和果实均可入药,具有健胃理气,止泻润肤等多种功效。
喝谷雨茶
喝谷雨茶也是谷雨期间非常常见的一项民间风俗,这对于人们的身体也是非常有利的。
谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶,而且要上午采的。
谷雨茶色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,香气宜人。
传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。
所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。
谷雨节气的由来 对农事有什么意义
中国传统文化中的二十四节气,每一个都有它独特的意义,每一个都凝结了先人无穷的智慧。
谷雨,作为春天最重要的节气之一,无论是科技并不发达的古时还是发展迅速的现代,它的存在对于人们的生活,特别是农业生产都有着重要的指导意义。
谷雨节气的来历
关于谷雨这一节气的诞生,虽然说法多样,但都离不开最重要的两个人,那就是黄帝和仓颉。
据《淮南子》记载,仓颉造字,是一件惊天动地的大事,黄帝于春末夏初发布诏令,宣布仓颉造字成功,并号召天下臣民共习之。
这一天,下了一场不平常的雨,落下无数的谷米,后人因此把这天定名谷雨,成为二十四节气中的一个。
仓颉死后,人们把他安葬在他的家乡白水县史官镇北,如今,每逢谷雨节这天,白水县史官镇一带都举行拜仓颉的庙会。
谷雨过后降水量增多
谷雨作为春季结束的标志,在气候特点上也展现出了春季向夏季过渡的特征。
谷雨节气后降雨增多,雨生百谷。
雨量充足而及时,谷类作物茁壮成长。
谷雨时节的南方地区,“杨花落尽子规啼”,柳絮飞落,杜鹃夜啼,牡丹吐蕊,樱桃红熟,自然景物告示人们:时至暮春了。
农事上需做好防虫的准备
谷雨的到来也提醒着农人,高温多雨的季节要到来了,此时应该注意田间Bing虫害和洪涝灾害的发生。
春季气温较高的气候特点,有利于在大春作物栽培措施上抓早此时,田中的农作物也最需要雨水的滋润,所以就有了“春雨贵如油”的说法。
谷雨时气温偏高,阴雨频繁,会使三麦Bing虫害发生和流行。
需要根据天气变化,搞好Bing虫害防治事业事业工作。
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