在过去的春节里面很多人都度过了一个快乐的年，那么在过完年之后，大家都逐渐的恢复到正常的生活，开始回学校或事业事业工作，不过在之后的日子中，也会迎来许许多多的节日节气，比如惊蛰，我们也需要了解一些相应的习俗。

最佳食用时间

在惊蛰节气期间食用此物是有时间讲究的，当然也不局限于惊蛰，惊蛰节气。

前一天(3月5日)、当天(3月6日)、后一天(3月7日)，于每日11-13时气血流注心经时(午饭后15分钟)，含服一粒安宫牛黄丸，或者凉开水化服安宫牛黄丸，以芳香开窍，荡涤痰浊。

尽量但不局限于惊蛰、夏至、霜降、冬至节气。

当天、前1天、后1天各服1粒，节气只是方便定时定量，如果错过可随时服用3天，然后等下一个节气。

惊蛰适合吃什么食物

在我国一些地方是有流传着在惊蛰这天吃蛋的说法的，听说这是因为惊蛰节气了这一天要祭祀白虎，而白虎通常獠牙张嘴，只有以蛋喂食，饱食后它就不会伤人了。

而经过演变，当初喂给白虎的鸡蛋，如今变成了喂给人们自己啦。

每星期不宜吃超过三只蛋黄，蛋白则不在此限，而且每天不应摄取超过300毫克胆固醇。

原来蛋白不含脂肪，也不含胆固醇，是接近纯蛋白质的食物，所以蛋白的摄取量不像蛋黄般受阻挡。

惊蛰饮食有什么忌讳

在惊蛰期间，吃的饮食上也是有很多要注意的和忌讳的，要多多注意，这个时候，大家不要盲目乱吃寒性较大的食物，比如说木耳、香蕉等，以免损伤身体健康。

想要避免上火问题，应该吃些辛散走窜的食物，比如说香菜、葱等，有助通窍暖身，起到良好的散内热的目的。

如果你很容易上火的话，建议尝试喝这款茶：准备好1斤的甘蔗，5克的红茶。

然后将甘蔗削皮洗净后切成小块，放入锅中，加入清水，放入红茶一起煎煮。

汤水沸腾之后，倒入茶杯中当茶饮用。

这款茶具有清热生津润燥的绝佳的一种效果，有助你缓解上火问题。

惊蛰吃梨有什么说法 典故由来增强体质

相信很多人都听过这样一句话，叫做：春雷惊百虫，这句话呢其实说的就是惊蛰节气，是说惊蛰到了，我们即将听到第一声雷，而这一声雷也将唤醒一切冬眠沉睡的生物，随着惊蛰的到来，春季的感觉也越来越重，一切都透着生机勃勃的感觉。

增强体质

在惊蛰期间吃梨，从中医学的角度上来看是有起到增强体质，养生保健的作用的。

惊蛰时节，乍暖还寒，除了注意防寒保暖，还因气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。

所以民间素有惊蛰吃梨的习俗，梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。

此时饮食起居应顺肝之性，吃梨助益脾气，令五脏和平，以增强体质抵御Bing菌的侵袭。

惊蛰吃梨的典故

而民间也有流传着惊蛰吃梨的相关典故，据说着一习俗是起源于什么时候没办法知道，但祁县民间却有这样一则代代相传的故事。

传说闻名海内的晋商渠家，先祖渠济是上党长子县人，明代洪武初年，带着信、义两个儿子，用上党的潞麻与梨倒换祁县的粗布、红枣，往返两地间从中赢利，天长日久有了积蓄，在祁县城定居下来。

雍正年间，十四世渠百川走西口，正是惊蛰之日，其父拿出梨让他吃后说，先祖贩梨创业，历经艰辛，定居祁县，今日惊蛰你要走西口，吃梨是让你不忘先祖，努力创业光宗耀祖。

渠百川走西口经商致富，将开设的字号取名“长源厚”。

后来走西口者也仿效吃梨，多有“离家创业”之意，再后来惊蛰日也吃梨，亦有“努力荣祖”之念。

惊蛰吃梨的好处

1、防感冒：惊蛰吃梨除了有上述的说法外，还有很多有益身心健康的说法，梨素有天然矿泉水的美称，多汁可口，清肺养肺，清热降火，润肺祛燥，适宜冬春交替季节，有发热和内热的Bing人食用，由于梨子营养素丰富，常吃梨还能有效预防感冒。

2、润燥：惊蛰时节，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。

生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。

3、养肝：春季阳气初升，正是养肝的季节，梨子中含有较多的糖类物质和维生素，有一定的保肝护肝作用。

4、补水：春季人们出现皮肤瘙痒，口鼻干燥的时候很多，梨子具有润燥消风之效，春季可以多吃梨润燥止咳，补充水分，缓解身体干燥现象。